1. تخمیر ماهی: )روشهای سنتی و مدرن(
المؤلف: ]& دبابرات بایشیا[,مترجمین سهیل ایبگدری ]&صحیح ایگدری[ ، سیدولی حسینی، پریس دلفیه
المکتبة: کتابخانه مرکزی دانشگاه یاسوج (محمد بهمن بیگی) (کهکیلویة و بویرأحمد)
موضوع: ماهی تخمیری
رده :
۶۶۴
/
۹۴
ب
۳۱۴
ت